Kostliches mit Olivenöl

Die Wintermonate zehren an einem.......

Wer träumt nicht von Sonne ,Meer und mediterraner Küche.

Eine gute bewusste Küche braucht gutes OLIVENÖL.

Unser Olivenöl ist vielseitig einsetzbar.

Für Salate sowie Kochen,Backen und sogar zum Frittieren bestens geeignet.

Auch die Griechen nehmen nichts anderes wie für alles gute aus der Küche natürlich OLIVENÖL.

Und wem fällt da nicht gleich ein Lieblingsgericht aus seinem Urlaub ein.

Hier haben wir für Sie ein leckeres griechisches Gericht mit unserem

Extra verginen OLIVENÖL:

Nehmen sie zwei Hähnchenschenkel waschen diese und reiben Sie mit

unserem Olivenöl oder unserem Chiliöl gut ein.

Würzen sie die Schenkel mit Salz, Pfeffer, Paprika.

Dazu nehmen sie weiter 5 mittelgroße Kartoffel, 4 Scharlotten, 1 Knoblauchzehe sowie 2 Karotten

und teilen alles in größere Stücke.

Das Gemüse kommt in eine Auflaufform und wird mit dem Saft aus 3 Zitronen, 200 ml Brühe

und 6 Eßl. Manufaktur Olivenöl übergossen.

Auf das Gemüse kommen nun die vorbereiteten Hähnchenschenkel und die ausgepressten Zitronenschalen.

Zusätzlich können sie gerne frischen Rosmarin und unser griechisches Oregano darüber streuen.

Das ganze wird bei 180 Grad 45 Minuten lang goldgelb gebacken.

Das Gericht kann auch gerne einige Stunden zuvor zubereitet werden damit die Kartoffel schön unser Öl und

den Zitonensaft aufsaugen.

Guten Appetit KALO OREXI